Ingredientes:
200 g de chocolate negro
120 g azúcar glas (tamizada)
3 huevos
130 g de mantequilla (reblandecida)
50 g de harina (tamizada)
20 g polvo de almendras (tamizada)
Una pizca de canela
120 g nueces troceadas con cuchillo.
Preparación:
Precalentar el horno a 180º C
Fundir el chocolate en el microondas 2 minutos
En un bol, mezclar el azúcar con los huevos. A continuación, incorpore la mantequilla, la harina, el polco de almendras, canela, chocolate fundido y nueces. Mezcle con paleta.
Vierta la pasta en un molde. Hornee a 180º C, 25 minutos.
Dejarlo enfriar 2 horas antes de degustarlo.
Posdata: puede también usar nueces y/o avellanas y/o almendras y/o mezcla de frutos secos.
200 g de chocolate negro
120 g azúcar glas (tamizada)
3 huevos
130 g de mantequilla (reblandecida)
50 g de harina (tamizada)
20 g polvo de almendras (tamizada)
Una pizca de canela
120 g nueces troceadas con cuchillo.
Preparación:
Precalentar el horno a 180º C
Fundir el chocolate en el microondas 2 minutos
En un bol, mezclar el azúcar con los huevos. A continuación, incorpore la mantequilla, la harina, el polco de almendras, canela, chocolate fundido y nueces. Mezcle con paleta.
Vierta la pasta en un molde. Hornee a 180º C, 25 minutos.
Dejarlo enfriar 2 horas antes de degustarlo.
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