Fondant de chocolate negro (exquisito)

200g chocolate negro
100g mantequilla
4 huevos
150g de azúcar moreno
50g de harina
1 pizca de sal
Para 6 personas- Preparación :35 minutos-Cocción: 12 minutos- moldes de 8cm de diámetro
Precaliente el horno a 180º C
Derrita el chocolate y la mantequilla en el microondas por aproximadamente 2 minutos.
En un bol, bata los huevos con un batidor manual. Añada la harina, la sal y luego el chocolate mezclado con la mantequilla fundida. Remueva bien.
Vierta la pasta en pequeños moldes untados con mantequilla y espolvoreados con harina y hornéelos 12 minutos.
Al sacarlos del horno, espere 5 minutos antes de desmoldar.
Disponga sobre platos y a disfrutar de su deliciosa salsa de chocolate.




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